まずは、お豆腐をカッティング〜

からの、手間ですが、塩少々と水を鍋に入れ、お豆腐も入れてしばしグツグツさせます〜

ザルにお豆腐をあげて〜

解凍したエビ、イカもスタンバイ〜！シーフードミックスでも美味なんでお家にある方でどぞー♡！

水溶き片栗粉用、片栗粉もスタンバイ〜！私はがっつしトロミつけたい派だから多めな片栗粉の図♡w！

((味つけ♡！))は、ボウル等に入れてよーく混ぜ合わせておきます〜

ではっ！フライパンに、ごま油、しょうがチューブ、刻みニンニクをin〜

エビ、イカを軽く炒めたら〜

お豆腐in〜

((味つけ♡！))も流し入れて、お豆腐が崩れない様に全体に絡ませながろ混ぜ合わせたら、しばしグツグツと煮ます〜

しばしグツグツ煮たら、水溶き片栗粉を入れてサッと優しく混ぜ合わせたら〜

熱々のうちに♡！お皿に盛って、お好みでネギ、糸唐辛子、山椒を振って……

完成完了になります〜♡！