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豚肉のレモンバターソース
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豚肉のレモンバターソース-レシピのメイン写真

豚肉のレモンバターソース

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材料

  • 豚ロース 4枚
  • ニンニク 1片
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★みりん 75cc
  • ★ウスターソース 150cc
  • ★醤油 150cc
  • ★オイスターソース 80cc
  • ★水 100cc
  • ★酒 50cc
  • ★バター 大さじ1.5
  • ★レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚ロースを常温にしておく

  2. 2

    ★の調味料を合わせて煮詰めておく

  3. 3

    ニンニクと豚ロースをフライパンに入れて焼く
    ニンニクは色が付いたら取り出す

  4. 4

    ❸に煮詰めた★の調味料を加えて煮絡める
    (タレ多めなので適量を加える)

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2023/04/22 14:09に公開

このレシピのキーワード

にんにく バター 酒 豚ロース

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