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残りご飯でピラフ風
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残りご飯でピラフ風-レシピのメイン写真

残りご飯でピラフ風

蒼樹里沙
蒼樹里沙 @cook_40363481

ウスターソースをかけて食べると喫茶店のお味になります！
このレシピの生い立ち
喫茶店で食べたものの野菜嫌いなので野菜抜きで作りたくて作りました！

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残りご飯でピラフ風

蒼樹里沙
蒼樹里沙 @cook_40363481

ウスターソースをかけて食べると喫茶店のお味になります！
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材料

1人分
  • ハーフベーコン 4枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 卵 1個
  • ご飯 0.5合
  • 醤油 小さじ2
  • 塩コショウ 適宜
  • コンソメの素 小さじ2
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作り方

  1. 1

    冷蔵庫に余っているベーコンやハムや野菜をさいの目に切ります

    • 残りご飯でピラフ風作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルを引いたフライパンに具を入れ炒めます

    • 残りご飯でピラフ風作り方2写真
  3. 3

    具にだいたい火が通ったら卵を入れます

    • 残りご飯でピラフ風作り方3写真
  4. 4

    直ぐにご飯を入れ卵が固まらないうちに混ぜ塩コショウしコンソメを入れます

    • 残りご飯でピラフ風作り方4写真
  5. 5

    ピラフを少し避け醤油を少し焼き風味が出たらよく炒め出来上がり

    • 残りご飯でピラフ風作り方5写真

コツ・ポイント

卵が固まる前にざっくり混ぜるのがポイントです！

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蒼樹里沙
蒼樹里沙 @cook_40363481
2023/04/27 05:47に公開
麻雀プロしながらお料理もします。安い食材で美味しくがモットー。
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このレシピのキーワード

ピラフ 卵 ご飯

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