アボカド新玉ネギスムージー

お家でスープ
お家でスープ @cook_40380464

アボカドと新玉ネギを使った飲むサラダスムージーです。

このレシピの生い立ち
スムージー生活で作ってます

アボカド新玉ネギスムージー

アボカドと新玉ネギを使った飲むサラダスムージーです。

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材料

1人分
  1. アボカド 50g半分
  2. 新玉ネギ 10g
  3. レモン 10g
  4. 80cc
  5. オリーブオイル 適量
  6. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは種を取りざく切り、新玉ネギはスライスにする

  2. 2

    ハンドブレンダーの容器に材料を全部入れしっかり混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

アボカドは熟れている物を使ってください。
時間が経つと色がくすむので早めに召し上がってください

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料理人歴20年、元フランス料理人が作るおうちでできる簡単なスープからちょっと本格的なスープまでを紹介します。子供からお年寄りまで身体に良いスープや暑い時や寒い時でも飲みたいたいスープなど、野菜ソムリエや食生活アドバイザーの資格を持った2児の父親調理師がご紹介します!
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