甘くない、大人の生姜焼き
＊ゆずみん＊ @cook_40315644
ホットクックで作ります。
このレシピの生い立ち
醤油を入れ忘れて、食材を加熱した後から最後にまとめて醤油を絡めたら、醤油の風味が生きて美味しかった！
甘くない、大人の生姜焼き
ホットクックで作ります。
このレシピの生い立ち
醤油を入れ忘れて、食材を加熱した後から最後にまとめて醤油を絡めたら、醤油の風味が生きて美味しかった！
作り方
- 1
ポリ袋に肉を入れ、小麦粉を加えてまぶし、もみ混ぜる。
- 2
内鍋に、肉と玉ねぎと生姜を交互に入れる。
- 3
本体にセットして蓋をし、「No.042 さばの味噌煮」→スタート。
- 4
出来上がったら蓋を開け、醤油を回しかけて全体を混ぜます。
コツ・ポイント
生姜はまとめてすりおろして、ジップロックで薄く平らにして冷凍し、必要な分量だけパキッと折って使うと便利です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21477442
