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ふんわり油揚げの餅巾着
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ふんわり油揚げの餅巾着-レシピのメイン写真

ふんわり油揚げの餅巾着

ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351

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材料

  • 油揚げ 2枚
  • 餅 2個
  • 水 300cc
  • 和風だしの素 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    油揚げは油抜きをして半分に切る。餅は半分に切る

  2. 2

    油揚げの切り口を開き餅を入れ爪楊枝で留める

  3. 3

    鍋に②と水、和風だしの素、醤油、みりん、酒を入れて油揚げがふんわりとつゆを吸ったら器に盛り付け

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ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351
2023/04/27 12:12に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 酒 油揚げ お餅

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