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我が家のジャスミンライス炊き方
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我が家のジャスミンライス炊き方-レシピのメイン写真

我が家のジャスミンライス炊き方

☆はるとあき☆
☆はるとあき☆ @cook_40059113

グリーンカレーには香りのあるジャスミンライスがよく合います。この組み合わせが最高なんです♪
このレシピの生い立ち
ジャスミンライスを美味しく炊きたい!

グリーンカレーには香りのあるジャスミンライスがよく合います。この組み合わせが最高なんです♪
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グリーンカレーには香りのあるジャスミンライスがよく合います。この組み合わせが最高なんです♪
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材料

  1. ジャスミンライス 1合
  2. 水 600cc
  3. 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ジャスミンライス1合

    • 我が家のジャスミンライス炊き方作り方1写真
  2. 2

    土鍋に水と塩を入れ沸騰させる

    • 我が家のジャスミンライス炊き方作り方2写真
  3. 3

    ライスを加える

    • 我が家のジャスミンライス炊き方作り方3写真
  4. 4

    焦げつかないように混ぜる

    • 我が家のジャスミンライス炊き方作り方4写真
  5. 5

    5分程まぜ続け、水分を飛ばす

    • 我が家のジャスミンライス炊き方作り方5写真
  6. 6

    火を止め、10分蒸らす
    パラパラジャスミンライスの出来上がり!

    • 我が家のジャスミンライス炊き方作り方6写真

コツ・ポイント

水分を飛ばしてパラパラにします。

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☆はるとあき☆
☆はるとあき☆ @cook_40059113
2023/05/08 12:35に公開
皆さんのレシピに毎日感動してます!毎日せっせと家族のために料理を作る男の子2人のママです。主人の転勤でドイツ生活を経験しました。そこで感したのはやっぱり日本のご飯が一番おいしい~!お買い物に行っても新鮮でいろんな食材が簡単に手に入りやすいです。日本は便利です。これからも美味しいもの作って家族の胃袋をつかみます。みんなで楽しい食卓にしたいです。
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