作り方
- 1
卵2個を常温又ぬるま湯につける
- 2
卵に砂糖を入れて泡立て器で混ぜる
- 3
小麦粉を入れてゴムベラで切りながら混ぜる
- 4
溶かしバターを入れて素早く一気に混ぜる
- 5
レモン汁又はポッカレモンを少々
- 6
生地を型にいれて170℃で30分
- 7
仕上げに粉砂糖を振って完成
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コツ・ポイント
砂糖小麦粉バター全部120ｇで覚えやすく
後は混ぜて焼くだけバターはレンジでも湯煎でもOK
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▼しっとりふわふわぁ▼カトルカール▼ ▼しっとりふわふわぁ▼カトルカール▼
レモンの香りが効いている上品なパウンドケーキです。ローズ型は25分、マドレーヌ型の場合は20分焼いてください。
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簡単 適当 紅茶パウンドケーキ 簡単 適当 紅茶パウンドケーキ
家にあるもので簡単に作れます。外はカリッと中はしっとり、パウンド１本が焼きたて１５分後になくなっちゃいました(ーー;)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21497324
