シチューをアレンジした半熟オムライス
☆幸せな食卓☆ @cook_40414278
数日続きやすいシチューを簡単アレンジ！とろとろ卵のオムライスです♪
このレシピの生い立ち
数日続くメニューはラクなのですが飽きてしまうのでよくアレンジしてます！シチュー系のメニューはオムライスにかけるソースとしてアレンジするととっても美味です！お店で出てくるメニューのような見栄えにもなるので食卓に並ぶとテンションが上がります♪
シチューをアレンジした半熟オムライス
数日続きやすいシチューを簡単アレンジ！とろとろ卵のオムライスです♪
このレシピの生い立ち
数日続くメニューはラクなのですが飽きてしまうのでよくアレンジしてます！シチュー系のメニューはオムライスにかけるソースとしてアレンジするととっても美味です！お店で出てくるメニューのような見栄えにもなるので食卓に並ぶとテンションが上がります♪
アプリでひらく作り方
- 1
トマトクリームシチューを作る。残す分は冷蔵庫or冷凍保存をしておきます！
レシピID:21476362 - 2
炊いたお米2合とバター20g、塩こしょう適量を混ぜ合わせる
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- 3
お米をドーム状に盛り付け、スライスチーズを１枚置く
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- 4
卵2個(1人分)に塩こしょうを混ぜて溶き卵にする
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- 5
バター10gを溶かしたフライパンに卵を入れ、フライパンは縦方向に、同時にお箸で円を描くイメージで半熟になるまで混ぜ続ける
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- 6
半熟になった卵をご飯の上に乗せ、温めたトマトクリームシチュー、生クリーム小さじ1をかけたら完成
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- 7
※4以降のレシピは1人分の分量になります！そして4~6の工程は人数分繰り返すことになります！
コツ・ポイント
卵を半熟のオムライスにするには、フライパンとお箸を同時に動かす事と、とにかく動かし続ける事です！慣れるまでに少し時間がかかる方もいるかもしれませんが、卵焼きやスクランブルエッグなどにも使えるので是非習得してください♪
つくれぽ
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