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グリーンピースの炊き込みご飯
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グリーンピースの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

グリーンピースの炊き込みご飯

いちご係り
いちご係り @cook_40369420

塩分お茶碗1杯(150g)で0.93g
ほんのり塩味です 他に枝豆や空豆でも美味しいです 生姜の千切りを加えても
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いちご係り
いちご係り @cook_40369420

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ほんのり塩味です 他に枝豆や空豆でも美味しいです 生姜の千切りを加えても
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材料

2合
  • お米 2合
  • グリーンピース 好みの量
  • 酒 大さじ2
  • 塩 小さじ1弱(5g)
  • 昆布 ２枚
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作り方

  1. 1

    お米を研いだら炊飯器に入れて

  2. 2

    酒と塩を加え混ぜる
    水を2合のメモリまで入れ

  3. 3

    昆布とグリーンピースをいれ、炊き込みモードで炊く

  4. 4

    炊けたら昆布をとりだしさくっと混ぜ完成

  5. 5

    ☆豆の風味をご飯に染み込ませたい場合は最初からいれる

  6. 6

    ☆グリーンピースをふっくら色鮮やかにしたい場合は炊き上がる5分位前に加える

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いちご係り
いちご係り @cook_40369420
2023/04/30 06:47に公開
減塩しなくてはならないので味付けは塩分をおさえたレシピが多いです。減塩した料理でもおいしく食べれるよう勉強したいので自分のためにもレシピを考えてます♪風味のある食材や薬味をつかった料理で調味料を減らしています。メインよりも副菜や汁物を作るのが好きなのでそっちが多くなるかもしれませんが、もう一品ほしいなぁーというとき利用してもらえたら嬉しいです！
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このレシピのキーワード

ご飯 グリーンピース 酒 コンブ 米

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