冷凍ご飯は焼きおにぎり!!

MGMeui @cook_40285172
炊き立てのご飯より冷凍ご飯の方が焼きおにぎりにむいてます!崩れない!
このレシピの生い立ち
冷凍ご飯が沢山あったけどチャーハンやオムライス以外に使い道がないかなぁ〜と考えて作りました。
作り方
- 1
冷凍ご飯を炊飯器に入れて保温のまま置いておきます。私は夜寝る前に入れて朝ご飯につくります。
- 2
朝起きたら炊飯器のご飯はしっかり解凍され温かくなってます
- 3
鰹節に醤油を入れ混ぜ合わせておきます。チーズは小さめにカットしておきます
- 4
ボールに入れ鰹節と6Pチーズ2コを入れ混ぜ三角オニギリを作る
- 5
フライパンに薄ーく油を引きます。油を入れたらキッチンペーパーで伸ばすと薄くできます。
- 6
オニギリ投入!中火で焼きひっくり返して焼き目が付いてる方に麺つゆをハケで塗っていきます。
- 7
またひっくり返して焼き目に麺つゆを塗る。2回程繰り返したら出来上がりです。
- 8
具材はお好みでなんでも良いとおもいます。大葉やゴマ、塩昆布。
- 9
コレをお弁当にしてお昼に食べてますがパリパリ中モチモチです
コツ・ポイント
麺つゆをを塗るタイミングは焼けた面からです!焼く前に塗ると形が崩れてしまいます。
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