混ぜご飯の素(筍とツナ)
チェリー♡モモ @cook_40409717
味付け簡単。下処理しているので、店頭販売の水煮からでもできちゃいます。
このレシピの生い立ち
筍の下処理をしたものを頂いたので、煮物だけじゃ飽きるかなって思って。
アプリでひらく作り方
- 1
下処理した筍を細かくきざむ(写真位の大きさ)
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- 2
鍋に①と約100〜200mlの水を入れる。
- 3
②にちょっとどんぶりの素を入れ、ツナの油切りしたものを入れ水気がなくなるまで煮込む。
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コツ・ポイント
時々かき混ぜて筍に味が染み込むまでじっくり煮込む。どんぶりの素なので、すぐに食べる場合は最後に卵を追加して丼にしても美味しいです。
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