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お弁当☆きんぴらが主役の三品弁当
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お弁当☆きんぴらが主役の三品弁当-レシピのメイン写真

お弁当☆きんぴらが主役の三品弁当

キンカズ
キンカズ @cook_40233589

きんぴらがメインのお弁当！卵焼きは青のり入り、ピーマンはしらすを入れて麺つゆで味付けした無限ピーマンです！
このレシピの生い立ち
姉から教わりました！
甘めが好きなら砂糖を自分好みに調整してください。

きんぴらがメインのお弁当！卵焼きは青のり入り、ピーマンはしらすを入れて麺つゆで味付けした無限ピーマンです！
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お弁当☆きんぴらが主役の三品弁当

キンカズ
キンカズ @cook_40233589

きんぴらがメインのお弁当！卵焼きは青のり入り、ピーマンはしらすを入れて麺つゆで味付けした無限ピーマンです！
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甘めが好きなら砂糖を自分好みに調整してください。

きんぴらがメインのお弁当！卵焼きは青のり入り、ピーマンはしらすを入れて麺つゆで味付けした無限ピーマンです！
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材料

4人分
  • 豚バラ肉 300g
  • にんじん 2本
  • ゴボウ 1本
  • 醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 味噌 大さじ1
  • 鷹の爪
  • 白胡麻
  • 胡麻油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参、ごぼうは千切りにしておく。
    (私は、ごぼうをみずにつけずに使います)

  2. 2

    熱したフライパンに胡麻油をひき、豚バラ肉の色が変わるまで炒めます！　

  3. 3

    豚バラ肉の色味が変わったら人参、ごぼう調味料を入れて水分がなくなるまで炒めます！

  4. 4

    水分がなくなったら最後に鷹の爪、白胡麻をいれてさっと炒めたら出来上がり！

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キンカズ
キンカズ @cook_40233589
2023/05/01 10:14に公開

このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん 酒 豚バラ肉 味噌 トウガラシ

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