鶏肉と里芋の味噌煮♪
♡Boo♡ @cook_40387966
柔らかく煮た鶏肉と里芋がこっくり美味しい味噌煮込みです♪
このレシピの生い立ち
わが家定番の味噌煮♡レシピID 21230631 の応用になります♪
鶏肉と里芋の味噌煮♪
柔らかく煮た鶏肉と里芋がこっくり美味しい味噌煮込みです♪
このレシピの生い立ち
わが家定番の味噌煮♡レシピID 21230631 の応用になります♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油をひき、ひと口大に切った鶏もも肉を炒める。
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- 2
色が変わったらいちょう切りにした人参を加え炒める。油が回ったらだし汁を入れ煮立ったらアクを取る。
- 3
砂糖・酒・みりんを加え、冷凍里芋も入れ落とし蓋をして10分程煮込む。
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- 4
野菜が柔らかくなったら味噌を溶き入れる。
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- 5
味を見て全体に味がしみ込んだら、器に盛りつけ、レンジに50秒かけた冷凍枝豆を散らせば完成です♪
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- 6
ID 21230631 「しみしみ大根と鶏手羽中の味噌煮」もよろしくお願いします♪
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コツ・ポイント
冷凍の里芋を使う事で短時間で美味しい煮物が完成します♪
つくれぽ
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