タッパーにココアパウダーを入れて、少しずつ冷やしあま酒を加えながらよく混ぜる。

冷凍庫で冷やし絡める。

バナナを飾り用に1〜2スライス残し、ミキサーに凍ったあま酒、牛乳、バナナを入れてよく撹拌し、グラスに注ぐ。

スライスしたバナナやピスタチオ、ココナッツをトッピングする。