ボウルに卵、砂糖、みりんを加えて泡立て器でよく混ぜる。

①に米粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。

②に牛乳を大さじ5加えて混ぜ、残りは大さじ1ずつ加えその都度混ぜて調整する。生地を持ち上げてすーっと落ちるくらいが目安。

熱したフライパンに生地をおたま一杯分おとす。高い位置からおとすと綺麗な丸になります。

蓋をして弱火で2〜3分じっくり焼く。

生地の表面がふつふつしてきたらひっくり返す。

裏面は軽く押しつけるようにして焼いたら出来上がり。

マシュマロパンダをのせて♡
マシュマロパンダの作り方はレシピID：21978425