基本のちんすこう
忍さん家のご飯 @cook_40353205
材料３つ、焼き時間15分！作り方と分量覚えたらとても簡単です！覚えやすい分量にしています！
このレシピの生い立ち
ちんすこう大好きなので！覚え書きです！
本当にちんすこうの味になります！
基本のちんすこう
材料３つ、焼き時間15分！作り方と分量覚えたらとても簡単です！覚えやすい分量にしています！
このレシピの生い立ち
ちんすこう大好きなので！覚え書きです！
本当にちんすこうの味になります！
作り方
- 1
ラード(サラダ油など)と、砂糖をすり混ぜる。
-
- 2
小麦粉をふるう。
(袋に小麦粉をいれて空気を入れて口を閉じ、揉んだりシャカシャカ振ると簡単でおすすめ) -
- 3
ラードと砂糖を混ぜたものに小麦粉をいれてまとまるまでまぜる。
- 4
一口サイズに丸めて、天板にクッキングシート引いて間隔を開けて並べる。(熱で広がることがある)
- 5
オーブンで170度(予熱あり)で15分焼く。
- 6
できあがり！
-
コツ・ポイント
小麦粉は薄力粉でも強力粉でも作れます。
このレシピに、塩をひとつまみいれると塩ちんすこうに！
小麦粉を80g、きな粉を20gにして作るときなこ風味のちんすこうに！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21481675
