
食欲がないときに。あったかい絹豆腐
電子レンジ調理。味も作り方もやさしい。
このレシピの生い立ち
家に絹豆腐とほんだししかなくて買い物に行く気力も食欲もなかった。
作り方
- 1
器に水とほんだしを入れ軽く混ぜる(ちゃんと混ざってなくて大丈夫)
- 2
絹豆腐をパックからスプーンですくって1に入れる
- 3
軽くラップをかけ、レンジ500wで2分加熱
- 4
やけどに気をつけてフーフーしながら召し上がってください
コツ・ポイント
・マグカップ等、深さのある小さい器がおすすめ
・分量はだいたいでOK
・豆腐をスプーンで入れるのは、崩れていた方が加熱しやすいのと、入れた時にだし汁がはねるのを防止する為です
・こちらを使用:味の素のほんだし顆粒(和風だしの素。かつおだし)
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