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5分で出来る♪ピーマンと竹輪のピリ辛炒め
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5分で出来る♪ピーマンと竹輪のピリ辛炒め-レシピのメイン写真

5分で出来る♪ピーマンと竹輪のピリ辛炒め

bluefly
bluefly @cook_40392548

お弁当のおかずにも合う一品です♪
このレシピの生い立ち
普通の甘辛味付けに飽きたので、豆板醤をプラスしてみました。

お弁当のおかずにも合う一品です♪
このレシピの生い立ち
普通の甘辛味付けに飽きたので、豆板醤をプラスしてみました。

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5分で出来る♪ピーマンと竹輪のピリ辛炒め

bluefly
bluefly @cook_40392548

お弁当のおかずにも合う一品です♪
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普通の甘辛味付けに飽きたので、豆板醤をプラスしてみました。

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材料

2人分
  • ピーマン 2個
  • 竹輪 3本
  • 油 適宜
  • 豆板醤 小さじ1/4
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★料理酒 大さじ1
  • 白炒りごま(あれば) 適宜
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作り方

  1. 1

    ピーマンは細切りに、竹輪は斜めに5ミリの厚さでカットしておく

  2. 2

    フライパンに油を入れ熱し、1を入れてサッと炒める

  3. 3

    ★を入れ、炒め煮詰める

  4. 4

    煮詰まってきたら、豆板醤を入れサッと炒める

  5. 5

    仕上げに白炒りごまを振って出来上がり

    • 5分で出来る♪ピーマンと竹輪のピリ辛炒め作り方5写真

コツ・ポイント

甘辛の味付けに豆板醤をプラス。

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bluefly
bluefly @cook_40392548
2023/04/22 11:22に公開
ご覧いただきありがとうございます♡忙しい日々の中、10分前後で出来る簡単&美味しいレシピを投稿しています♡主に副菜レシピご多いです。あともう一品!の参考にしていただけたら嬉しいです♡茶色いお弁当になりがち(*´-`)
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン 酒 ちくわ

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