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しっかりおかずの中華スープ
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しっかりおかずの中華スープ-レシピのメイン写真

しっかりおかずの中華スープ

ちー27
ちー27 @cook_40419182

中華の時に冷蔵庫にあるもので､しっかり野菜が取れます╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
野菜のたくさん取れる食べやすいスープを作れないかなと思って！

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ちー27
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材料

  1. 青梗菜 1束
  2. 人参 1/2
  3. えのき 2/1
  4. ※冷凍餃子やワンタン（あれば） 適量
  5. 調味料
  6. ●中華スープの素 大さじ2
  7. ●味の素 少々
  8. ●しょうゆ 大さじ1
  9. 最後に水溶き片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    青梗菜・えのき・人参を食べやすい大きさにカット

  2. 2

    水1.5〜2カップ入れ火にかける
    沸騰したらアクを取り
    野菜に火が通ったら調味料を入れる

  3. 3

    水溶き片栗粉を入れてトロミを付けて完成
    この時お好みで片栗粉の前に
    冷凍餃子投入してください♡

  4. 4

    味が薄ければ塩こしょうじゃなくてお醤油少し入れて調整♬
    （これポイント）

  5. 5

コツ・ポイント

※塩こしょうは入れないのがポイントです♫
ワンタンや斜め切りウインナー（スープに味が+され美味しい♡）もおすすめです！

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ちー27
ちー27 @cook_40419182
2021/01/05 09:53に公開

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