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❤️超簡単❤️黒毛和牛のビーフカレー
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❤️超簡単❤️黒毛和牛のビーフカレー-レシピのメイン写真

❤️超簡単❤️黒毛和牛のビーフカレー

シモニャンฅ•ﻌ•ฅ
シモニャンฅ•ﻌ•ฅ @cook_40169855

ゴロゴロのエリンギと、めちゃ柔らかい黒毛和牛の贅沢で美味しいビーフカレーをどうぞ❤️
このレシピの生い立ち
前日は牛すじ(レシピNo.6587641)で作ったので、今回は黒毛和牛で作った‼️
牛すじも黒毛和牛のものを使ったので、肉代だけで4,000円超えた‼️
f(^_^;

ゴロゴロのエリンギと、めちゃ柔らかい黒毛和牛の贅沢で美味しいビーフカレーをどうぞ❤️
このレシピの生い立ち
前日は牛すじ(レシピNo.6587641)で作ったので、今回は黒毛和牛で作った‼️
牛すじも黒毛和牛のものを使ったので、肉代だけで4,000円超えた‼️
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❤️超簡単❤️黒毛和牛のビーフカレー

シモニャンฅ•ﻌ•ฅ
シモニャンฅ•ﻌ•ฅ @cook_40169855

ゴロゴロのエリンギと、めちゃ柔らかい黒毛和牛の贅沢で美味しいビーフカレーをどうぞ❤️
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前日は牛すじ(レシピNo.6587641)で作ったので、今回は黒毛和牛で作った‼️
牛すじも黒毛和牛のものを使ったので、肉代だけで4,000円超えた‼️
f(^_^;

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前日は牛すじ(レシピNo.6587641)で作ったので、今回は黒毛和牛で作った‼️
牛すじも黒毛和牛のものを使ったので、肉代だけで4,000円超えた‼️
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材料

８人分
  • 黒毛和牛切り落とし 600g
  • ミニエリンギ ２パック
  • 玉ねぎ ３個
  • 水 1,200cc
  • コンソメスープの素 ３個
  • バター 30g
  • ローリエ ３枚
  • ジャワカレー(中辛) １箱
  • 愛情❤️ たっぷり
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを大きめにcutしておく‼️

  2. 2

    鍋の水が沸騰したら、コンソメスープの素、玉ねぎ、エリンギ、ローリエを投入‼️

  3. 3

    15分程度煮込んだら、カレールーとバターを投入‼️

  4. 4

    カレールーが溶けたら、牛肉を投入‼️
    肉に火が通ったら完成‼️

コツ・ポイント

食材を炒める手間を省いているので、他の事をやりながら作れるよ‼️
水の量をマニュアル通りにすると、ゆるめのカレーになるので、100cc程水は少なめが良いでしょう‼️
お肉は最後に入れて、煮込まない方が柔らかくてgood‼️

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シモニャンฅ•ﻌ•ฅ
シモニャンฅ•ﻌ•ฅ @cook_40169855
2021/01/07 02:04に公開

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