オーブンを160度に温める。

金型にクッキングシートを敷く。丸型でもパウンド型でも。

材料を全てミキサーに入れて混ぜる。手混ぜの場合は、上から順に混ぜていく。

型に流し込み、型ごと金属バットにいれ、金属バットに火傷しないよう、お湯をいれる。160度のオーブンで60分蒸し焼きする。

一晩寝かして完成。