具沢山の熱々ミネストローネ✩.*˚
Churara＊ @cook_40110868
野菜もたっぷりで寒い日にはもってこい(´∇｀)
熱々のミネストローネです(*´ο`*)
このレシピの生い立ち
一人暮らしの頃から作ってきたミネストローネ。パスタ、グラタン、リゾットなど色々とアレンジできるので大好きです(´∇｀)
具沢山の熱々ミネストローネ✩.*˚
野菜もたっぷりで寒い日にはもってこい(´∇｀)
熱々のミネストローネです(*´ο`*)
このレシピの生い立ち
一人暮らしの頃から作ってきたミネストローネ。パスタ、グラタン、リゾットなど色々とアレンジできるので大好きです(´∇｀)
作り方
- 1
野菜【人参/玉ねぎ/キャベツ】は細かくでも千切りでも食べやすいようにCUT(*°∀°)
- 2
ウインナーも好みにCUT(*°∀°)
※ちなみに私は斜めにcutしたょ - 3
鍋に野菜とヒタヒタになるぐらいのお水を入れてフツフツしてきたら、ウインナーとカットトマト缶をいれる。
- 4
フツフツとしてきたらダシダを入れて
かき混ぜよう(´∇｀) - 5
弱火にして10分くらい放置。。。
- 6
味見して気持ち塩で整えて完成♪
コツ・ポイント
ダシダだけでもしっかり味が出るので調味料は少なく、簡単にできます。
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