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【簡単】柚子胡椒の鶏鍋 【時短】
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【簡単】柚子胡椒の鶏鍋 【時短】-レシピのメイン写真

【簡単】柚子胡椒の鶏鍋 【時短】

はなまる太郎
はなまる太郎 @cook_40126865

ひとり鍋でもふたり鍋でも
ちょっと大人鍋 すごく簡単においしいです
このレシピの生い立ち
柚子胡椒を瓶でもらい 消費大変で、それに合う鍋を作りました。家族に喜ばれるのうちの定番です。

ひとり鍋でもふたり鍋でも
ちょっと大人鍋 すごく簡単においしいです
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柚子胡椒を瓶でもらい 消費大変で、それに合う鍋を作りました。家族に喜ばれるのうちの定番です。

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【簡単】柚子胡椒の鶏鍋 【時短】

はなまる太郎
はなまる太郎 @cook_40126865

ひとり鍋でもふたり鍋でも
ちょっと大人鍋 すごく簡単においしいです
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柚子胡椒を瓶でもらい 消費大変で、それに合う鍋を作りました。家族に喜ばれるのうちの定番です。

ひとり鍋でもふたり鍋でも
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材料

一人分
  1. 鶏肉(ももでもなんでも) 150グラム
  2. 酒 大さじ1
  3. 春菊 1/2袋
  4. 顆粒だし 小さじ1
  5. 柚子胡椒 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鶏肉に大さじ1の酒をかける
    春菊は食べやすい大きさに切る

    • 【簡単】柚子胡椒の鶏鍋 【時短】作り方1写真
  2. 2

    土鍋(普通の鍋でも)に水300cc をいれ 顆粒だし小さじ1をいれて火にかける

    • 【簡単】柚子胡椒の鶏鍋 【時短】作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら鶏肉を酒ごといれる

    • 【簡単】柚子胡椒の鶏鍋 【時短】作り方3写真
  4. 4

    火が通るのを確認したら

    • 【簡単】柚子胡椒の鶏鍋 【時短】作り方4写真
  5. 5

    春菊をいれます

    • 【簡単】柚子胡椒の鶏鍋 【時短】作り方5写真
  6. 6

    春菊がくたっとしたらできあがりです。(しめじ入れちゃいました)

    • 【簡単】柚子胡椒の鶏鍋 【時短】作り方6写真
  7. 7

    ちょっと柚子胡椒をつけながらあつあつをいただきます。

    • 【簡単】柚子胡椒の鶏鍋 【時短】作り方7写真

コツ・ポイント

春菊と鶏肉だけ！ あと ネギやしめじなど なんでも足せます。
出汁も 昆布から丁寧にとることももちろん！
アレンジいろいろ出来ます。
ひとり昼食でちょっと贅沢なイメージでひとり分の紹介です

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はなまる太郎
はなまる太郎 @cook_40126865
2021/01/07 23:36に公開

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