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簡単に☆野菜の面取りをする方法☆ピーラー
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簡単に☆野菜の面取りをする方法☆ピーラー-レシピのメイン写真

簡単に☆野菜の面取りをする方法☆ピーラー

玻瑠佳☆Haruka
玻瑠佳☆Haruka @cook_40085308

面取り、何げに面倒臭くもあります。
でも、煮崩れにくくなるし、見た感じも綺麗に仕上がります。
簡単に面取りしちゃいます☆
このレシピの生い立ち
ある時、面取りをしていて、面倒臭いな、と思って、ふと、「?ピーラーは?」と思って試してみたら、簡単に上手に出来たので、以来ずっとピーラーで面取りをしています。

面取り、何げに面倒臭くもあります。
でも、煮崩れにくくなるし、見た感じも綺麗に仕上がります。
簡単に面取りしちゃいます☆
このレシピの生い立ち
ある時、面取りをしていて、面倒臭いな、と思って、ふと、「?ピーラーは?」と思って試してみたら、簡単に上手に出来たので、以来ずっとピーラーで面取りをしています。

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簡単に☆野菜の面取りをする方法☆ピーラー

玻瑠佳☆Haruka
玻瑠佳☆Haruka @cook_40085308

面取り、何げに面倒臭くもあります。
でも、煮崩れにくくなるし、見た感じも綺麗に仕上がります。
簡単に面取りしちゃいます☆
このレシピの生い立ち
ある時、面取りをしていて、面倒臭いな、と思って、ふと、「?ピーラーは?」と思って試してみたら、簡単に上手に出来たので、以来ずっとピーラーで面取りをしています。

面取り、何げに面倒臭くもあります。
でも、煮崩れにくくなるし、見た感じも綺麗に仕上がります。
簡単に面取りしちゃいます☆
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ある時、面取りをしていて、面倒臭いな、と思って、ふと、「?ピーラーは?」と思って試してみたら、簡単に上手に出来たので、以来ずっとピーラーで面取りをしています。

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材料

  1. 例)大根 3~4cm
  2. 例)にんじん 1本の半分ぐらい
  3. ピーラー
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作り方

  1. 1

    大根は、皮をむいて半分に切ります。

    人参は乱切りにします。

  2. 2

    ピーラーです。

    • 簡単に☆野菜の面取りをする方法☆ピーラー作り方2写真
  3. 3

    野菜の角の部分、面取りする部分を、ピーラーでシュッシュッと取って面取りしてしまいます。

    • 簡単に☆野菜の面取りをする方法☆ピーラー作り方3写真
  4. 4

    こんな感じに仕上がります。

    • 簡単に☆野菜の面取りをする方法☆ピーラー作り方4写真
  5. 5

    面取りした部分は、捨てないで、野菜サラダに入れたり、
    そのまま煮物やシチューに具材として入れちゃったりします。

コツ・ポイント

*小さい野菜を面取りする時には、手を切らないように気を付けてください。

*大根・人参・じゃがいも、煮くずれしやすい根菜類に向いていると思います。

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玻瑠佳☆Haruka
玻瑠佳☆Haruka @cook_40085308
2021/01/09 22:19に公開
1960年代生まれ。若い頃は、「新人類」と呼ばれました(^^)一人暮らし。ゆえに手ぬきや簡単料理多し。オフィスワーカー(非正規派遣、経理やDB保守関連)料理・生活等を書いてた旧 blogは→ http://blog.goo.ne.jp/jsthrk
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