トマトソースを作る。
玉ねぎをみじん切りにし、フライパンで炒める。

トマト缶、ケチャップ、お好みソース、塩コショウを入れ自分好みのトマトソースを作る。

※すっぱめが好きな人はケチャップ、お好みソースを少なく、甘めが好きな人はお好みソースを多めに。

ホットプレートを用意する。
刻んだ白菜を芯の部分を先に炒め、しんなりしたら端に寄せて豚肉を炒める。

豚肉が9割合炒まったら一度取り出す(少し赤身があっても大丈夫)。

白菜の葉の部分も炒める。
しんなりしたら平らにならし、豚肉をその上に乗せる。
塩コショウをする。

切り餅は縦でも横でも半分に切って豚肉の上に並べる。
その上からトマトソース、ピザ用チーズをかけ、蓋をして蒸し焼きにする。

チーズ、餅がトロトロになったら完成!!