簡単にできる副菜！このレシピの生い立ち茄子が好きな旦那さんのために〜
乱切りにした茄子をボウルに入れて、油を回しかけ全体に馴染ませる。ラップをして600w3分
レンジで温めてる間に☆を混ぜ合わせて、温まったら☆を加え更に600w2分(ラップは無し)
水溶き片栗粉を回し入れ全体をしっかりかき混ぜる。(軽くとろみをつけるために)仕上げに小ネギや胡麻を散らしたら完成
仕上げの水溶き片栗粉がナスに調味料をまとわせてくれます〜！油を最初に回しかける事で茄子がとろとろに仕上がります〜
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