アプリでひらく作り方
- 1
【にんにく】
みじん切りにしておきます。 -
- 2
【スモークサーモン】
一口大にカットしておきます。 -
- 3
【イタリアンパセリ】
みじん切りにしておきます。 -
- 4
フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくと鷹の爪を炒めます。
-
- 5
にんにくの香りが立ってきたらスモークサーモンを入れて炒めます。
-
- 6
スモークサーモンに大体火が通ったら☆の材料を入れてひと煮立ちさせます。
-
- 7
茹で上がったパスタを入れてよく絡めます。
※味をみて最終的に整えます。薄いと感じたら塩を足してください。 -
- 8
お皿に盛り付けトッピングをして完成♪
-
コツ・ポイント
パスタとソース絡める時は、ソースにトロみが出るまでよくあおってください。乳化と言って、麺によく絡む美味しいソースになります
つくれぽ
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