おうちカフェ☆チョコムース
ちーすけ♡ @chi_suke
板チョコ１枚でめっちゃ簡単チョコムース♪甘さ控えめのふんわりやさしい味です。おうちバレンタインにどうぞ(///ω///)
このレシピの生い立ち
うちの子供達が小さい頃から食べているチョコムースです。おやつだったのでチョコレートはお財布にやさし〜い板チョコで作るのが定番♪甘甘が好きな方はチョコレートソースをたっぷり垂らしてね(*≧з≦)←うちの子供たちバージョン。
おうちカフェ☆チョコムース
板チョコ１枚でめっちゃ簡単チョコムース♪甘さ控えめのふんわりやさしい味です。おうちバレンタインにどうぞ(///ω///)
このレシピの生い立ち
うちの子供達が小さい頃から食べているチョコムースです。おやつだったのでチョコレートはお財布にやさし〜い板チョコで作るのが定番♪甘甘が好きな方はチョコレートソースをたっぷり垂らしてね(*≧з≦)←うちの子供たちバージョン。
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に牛乳を入れて中火で人肌に温め粉ゼラチンを振りいれて混ぜ溶かす。
-
- 2
チョコレートをボールに割りいれ湯煎にかけて溶かします。
-
- 3
②に①を加えよく混ぜて冷まします。
-
- 4
冷ましている間に生クリームをふんわり角が立つくらいに泡立てる。
-
- 5
③に④を加えてまんべんなく混ぜ合わせます。
-
- 6
４等分にしカップに入れて冷蔵庫で冷やします。
-
- 7
冷えたらチョコレートソースを適量回しかけます。好みでホイップクリームやフルーツ、ミントの葉でデコレーション♪
-
- 8
今回使ったそのまま溶けるタイプのゼラチンです。
-
コツ・ポイント
甘さ控えめにしてあるのでチョコレートソースで好みの甘さに加減できます(*´ω｀*)
水でふやかさなくても溶けるタイプのゼラチン使用で簡単に♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21486818
