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鶏肉と大葉とチーズの焼きワンタン
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鶏肉と大葉とチーズの焼きワンタン-レシピのメイン写真

鶏肉と大葉とチーズの焼きワンタン

ごはんうまお
ごはんうまお @cook_40330562

塩とコショウでシンプルに味付けしてあるのでチーズと大葉の風味を味わえます。
このレシピの生い立ち
鶏肉と大葉とチーズの相性が最高なのでワンタンの皮で包んで焼いたら美味しそうだなぁーと思って作ってみました☆

塩とコショウでシンプルに味付けしてあるのでチーズと大葉の風味を味わえます。
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鶏肉と大葉とチーズの相性が最高なのでワンタンの皮で包んで焼いたら美味しそうだなぁーと思って作ってみました☆

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鶏肉と大葉とチーズの焼きワンタン

ごはんうまお
ごはんうまお @cook_40330562

塩とコショウでシンプルに味付けしてあるのでチーズと大葉の風味を味わえます。
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鶏肉と大葉とチーズの相性が最高なのでワンタンの皮で包んで焼いたら美味しそうだなぁーと思って作ってみました☆

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材料

30個分
  • 大葉 10枚
  • 鶏ひき肉 350g
  • 酒 大さじ1
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • チーズ 100g
  • ワンタンの皮 30枚
  • オリーブオイル 適量
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    大葉を刻む

    • 鶏肉と大葉とチーズの焼きワンタン作り方1写真
  2. 2

    ボールに鶏ひき肉、酒、塩、コショウを入れて混ぜ合わせる

    • 鶏肉と大葉とチーズの焼きワンタン作り方2写真
  3. 3

    2 にチーズと大葉を入れて軽く混ぜ合わせる

    • 鶏肉と大葉とチーズの焼きワンタン作り方3写真
  4. 4

    3で出来たタネを大さじ1ぐらい皮にのせ、三角形になるように閉じて皮の端を指でつまんでくっつける

    • 鶏肉と大葉とチーズの焼きワンタン作り方4写真
  5. 5

    フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱する

    • 鶏肉と大葉とチーズの焼きワンタン作り方5写真
  6. 6

    フライパン全体が温まってきたら4を乗せて焼く

    • 鶏肉と大葉とチーズの焼きワンタン作り方6写真
  7. 7

    きつね色になってきたらひっくり返して両面焼く

    • 鶏肉と大葉とチーズの焼きワンタン作り方7写真
  8. 8

    7を盛り付けてパセリをふりかけてできあがり♪

    • 鶏肉と大葉とチーズの焼きワンタン作り方8写真

コツ・ポイント

そのままでも美味しいですがブラックペッパー、お塩、ポン酢、タバスコなどお好みの調味料をかけて食べるのもおすすめです☆

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ごはんうまお
ごはんうまお @cook_40330562
2021/01/11 11:51に公開
こんにちは!ごはんうまお(FUFUMIN)です。訪問ありがとうございます☆ お酒大好きで簡単なおつまみを良く作ります。東海地方の少し濃いめの味付けになっております。
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このレシピのキーワード

ワンタン 大葉 酒 とりひき肉 チーズ

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