豆腐とホットケーキミックスの炊飯器ケーキ
❄雪の華❄ @cook_40299447
初心者でも失敗しない！(多分(-ω-;))
モチモチ食感の卵無しで作れるケーキ！
このレシピの生い立ち
ケーキを作ろうと思った時に、型が見当たらず、卵も無かったので炊飯器ケーキにした。
豆腐とホットケーキミックスの炊飯器ケーキ
初心者でも失敗しない！(多分(-ω-;))
モチモチ食感の卵無しで作れるケーキ！
このレシピの生い立ち
ケーキを作ろうと思った時に、型が見当たらず、卵も無かったので炊飯器ケーキにした。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を滑らかになるまでひたすら混ぜる。
- 2
豆腐に無塩バターを入れ、形が無くなるまでしっかり混ぜる。
- 3
チョコチップを入れる場合はこのタイミングで入れる。
- 4
ホットケーキミックス(+ベーキングパウダー)を入れ混ぜる。
{ 泡立て器よりも
ゴムべらの方がやりやすい。} - 5
生地が硬すぎて混ざらないと感じたら、牛乳or豆乳を少し入れて混ぜ、自分的に良いなと思ったらお釜に生地を入れ、セットする。
- 6
メニューにあるケーキモードにセットして、スイッチオン！
コツ・ポイント
牛乳or豆乳はテキトーに入れて大丈夫！
(生地が混ざらないと感じたら入れる程度で大丈夫です）
入れすぎて、シャバシャバになったら、そのまま焼くか、薄力粉を少しずつたす。
一晩経って硬くなっていたら600w30秒ほど温めると良いです←1枚ずつ
つくれぽ
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