ピーラー人参と林檎のサラダ レーズン入り

る~Xoxo
る~Xoxo @cook_40288558

ピーラーでスライスした人参とリンゴのマリネ風サラダ。甘味はレーズンで調整します。フルーティーでサッパリ。簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
いただいたリンゴの消費に。

ピーラー人参と林檎のサラダ レーズン入り

ピーラーでスライスした人参とリンゴのマリネ風サラダ。甘味はレーズンで調整します。フルーティーでサッパリ。簡単に作れます。
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いただいたリンゴの消費に。

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材料

1皿分
  1. 人参 1/2本位
  2. リンゴ(皮は剥かずに使用) 1/4個位
  3. レーズン 適量
  4. オリーブオイル 小さじ2位
  5. 小さじ2位
  6. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    人参はピーラーでスライスしてお皿へ。リンゴもピーラー使用でOKですが、今回は適当な大きさに切って使用。お皿に入れます。

  2. 2

    残りの材料を加えて混ぜ合わせたら完成。少し置いても、直ぐにいただいても大丈夫です。

  3. 3

    甘味を強くしたい場合はレーズンを増量してください。

  4. 4

    作った翌日は味が馴染んで、甘味も若干強くなります。

コツ・ポイント

甘味は砂糖や蜂蜜では無く、レーズンで調整します。材料の分量はお皿の大きさに合わせて増減してください。

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レシピの保存・つくれぽ・フォロー 有難うございます。手間・材料・費用が少なく、簡単に作れるレシピを研究・投稿しています。電子レンジは勿論、炊飯器も便利な調理道具として取り入れております。残り物を活用したり、食材を無駄なく使用する事を心掛けています。味付けは材料が少ない為、深みも少ないと感じる方も沢山いらっしゃるかと思いますが、少しでも興味を持って頂けたら嬉しいです。どうぞ宜しくお願いいたします。
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