フォンダンショコラ風チョコレートテリーヌ
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
おうちバレンタインにチョコレートの甘さだけでじっくり丁寧に作った濃厚なテリーヌです♡
焼きたてはまるでフォンダンショコラ
このレシピの生い立ち
2021年はおうちでバレンタインを楽しみましょう♪混ぜて焼くだけなのにすぐに食べるとまるでフォンダンショコラのようにサクットロッとした食感がたまりません！
おうちで食べる美味しいチョコテリーヌを是非♡
#すぐに食べたい！おうちバレンタイン
フォンダンショコラ風チョコレートテリーヌ
おうちバレンタインにチョコレートの甘さだけでじっくり丁寧に作った濃厚なテリーヌです♡
焼きたてはまるでフォンダンショコラ
このレシピの生い立ち
2021年はおうちでバレンタインを楽しみましょう♪混ぜて焼くだけなのにすぐに食べるとまるでフォンダンショコラのようにサクットロッとした食感がたまりません！
おうちで食べる美味しいチョコテリーヌを是非♡
#すぐに食べたい！おうちバレンタイン
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に砕いたチョコレートとバターを入れて軽くラップをしたら600w1分半加熱してよく混ぜながら溶かす
-
- 2
卵を1個ずつ加えて均一に混ぜる
※オーブンを180℃に予熱する。 -
- 3
生クリームを少しずつ加えながら混ぜる
-
- 4
濾し器やザル等で濾す
-
- 5
型に流し入れたら予熱したオーブン180℃25〜30分加熱する
-
- 6
真ん中が軽くふるっと揺れるくらいまで加熱したら、オーブンに入れたまま余熱で火を通す
-
- 7
完全に冷めたら包丁で切ると、トロッとしています♡
冷蔵庫で半日以上冷やすと味がなじんでさらに美味しいっ♪ -
コツ・ポイント
チョコレートはホワイトチョコやイチゴ味で作っていただいても美味しく作れます♪
パウンド型が無ければお好きな耐熱容器に入れて作ってもらっても同様に作れます♪
つくれぽ
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