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マグロの甘辛アニョハセヨー
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マグロの甘辛アニョハセヨー-レシピのメイン写真

マグロの甘辛アニョハセヨー

グランメゾンはなはら
グランメゾンはなはら @cook_40127406

簡単に作れる料理ですビールが進むけど白飯はもっと進みます、でも結局醤油で食べるのが一番だと改めて気づきます
このレシピの生い立ち
一匹食べるには刺身だけじゃ飽きてしまうので作りました

簡単に作れる料理ですビールが進むけど白飯はもっと進みます、でも結局醤油で食べるのが一番だと改めて気づきます
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一匹食べるには刺身だけじゃ飽きてしまうので作りました

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マグロの甘辛アニョハセヨー

グランメゾンはなはら
グランメゾンはなはら @cook_40127406

簡単に作れる料理ですビールが進むけど白飯はもっと進みます、でも結局醤油で食べるのが一番だと改めて気づきます
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一匹食べるには刺身だけじゃ飽きてしまうので作りました

簡単に作れる料理ですビールが進むけど白飯はもっと進みます、でも結局醤油で食べるのが一番だと改めて気づきます
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一匹食べるには刺身だけじゃ飽きてしまうので作りました

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材料

  1. マグロ 一匹
  2. 甘辛味噌 ひとねり
  3. ゴマ 108粒
  4. 卵 一個
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作り方

  1. 1

    釣り師のプライドを捨ててとれたてのマグロを一匹もらいます

    • マグロの甘辛アニョハセヨー作り方1写真
  2. 2

    大きなマグロを細かく切り刻みます

  3. 3

    韓国の甘辛の味噌的なやつを絡めます

  4. 4

    ゴマをふります、位置は高くても低くてもいいです、好きな高さからふってください

  5. 5

    最後に卵の黄色い部分を乗っけて完成

コツ・ポイント

甘辛味噌とマグロを混ぜる時に一番気を使います、ここが一番大事です、あとは目を瞑っても大丈夫です

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グランメゾンはなはら
グランメゾンはなはら @cook_40127406
2021/01/05 01:41に公開
ハードボイルド的男の料理 ギャバメン！札幌市西区宮の沢美容室Flor YouTubeギャバメンTV ブログ新ハードボイルド日記
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