超簡単かぼちゃのグラタン◎
クックニート @cook_40229615
市販のミートソースにかぼちゃをプラスするだけで豪華で食べ応えがあるグラタンに。そして何より簡単です。
このレシピの生い立ち
保存しやすい粉ミートソースを最大限に活用したくて。
超簡単かぼちゃのグラタン◎
市販のミートソースにかぼちゃをプラスするだけで豪華で食べ応えがあるグラタンに。そして何より簡単です。
このレシピの生い立ち
保存しやすい粉ミートソースを最大限に活用したくて。
アプリでひらく作り方
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かぼちゃは種と綿を取り4切れ程飾り用にスライス、残りは1cmくらいの角切りにして日が通るまでレンジでチンします。
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- 2
挽肉を塩胡椒と炒め、8割程火が通ったら玉ねぎも追加して炒めます。
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- 3
この激お得なミートソースを使います。(ミートソースを市販または手作りされる際は③④⑤の行程は省いて下さい)
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- 4
②に飾り用以外の角切りかぼちゃ、水200ml、粉、●を加えて中火で3分程煮立たせて水分を飛ばしながら味を馴染ませます。
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- 5
このくらいの水分量になったら完成。
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- 6
器に盛り、飾り用のかぼちゃを上に並べます。
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- 7
ピザ用チーズとパン粉をお好み量かけてトースターで焦げ目をつけたら完成です◎
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- 8
トースターが無くても、レンジで600W3分チンしてチーズを溶かし、魚焼きグリルで焼き色をつければ大丈夫です！笑
コツ・ポイント
角切りかぼちゃは柔らかめに火を通し、ミートソースとよく和えると味が馴染んで美味しいです。
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その他のレシピ
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