『極UMAMI美人』でヘルシーせせり蒸し
合同会社EGAO @kizuna00hakodate
お正月太り解消！もやしたっぷりを美味しく頂く！
さらにストイックにササミでも当然OK(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
超濃縮昆布出汁『極UMAMI美人』を使った簡単レシピをどんどん作って参ります♪
超濃縮昆布出汁でお料理を時短しつつも美味しく頂こう
＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
『極UMAMI美人』でヘルシーせせり蒸し
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さらにストイックにササミでも当然OK(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
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アプリでひらく作り方
- 1
せせり100g〜200gを用意します♪
※今回は200gです（╹◡╹） -
- 2
胡麻油小さじ1を入れて中火でせせりを炒めます
せせりが焼けてきたらお塩パラパラ胡椒は多め昆布出汁小さじ1入れて焼きます -
- 3
お肉を炒めてる間にシリコンスチーマーにもやしを1袋入れて、胡麻油大さじ1、『極UMAMI美人』大さじ1を入れます
-
- 4
もやしの上にせせりを乗せて、千切りにした生姜を乗せます♪
この上から胡椒を小さじ1〜2かけます(*´꒳`*) -
- 5
電子レンジ1000wで2分半チン♪
-
- 6
お皿に移したら水菜を入れて彩りアップで完成！(*´◒`*)
味が足りなければ極UMAMI美人を少し回して入れてね♪ -
コツ・ポイント
シリコンスチーマーが無かったら底が深めのお皿に入れてラップしてチンしてね(*´꒳`*)
つくれぽ
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