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2021年☆我が家のおせち(覚書)
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2021年☆我が家のおせち(覚書)-レシピのメイン写真

2021年☆我が家のおせち(覚書)

＊ayurio＊
＊ayurio＊ @cook_40132572

家族が喜ぶことが一番！美味しく食べて、楽しく一年をスタートさせる！これが我が家のおせちのモットーです(^^)
このレシピの生い立ち
おせちに飽きた…なんて言わせません。初めから好きな物を詰め込んでみんなハッピー(^^)

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2021年☆我が家のおせち(覚書)

＊ayurio＊
＊ayurio＊ @cook_40132572

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材料

4〜5人分
  1. 伊達巻 1本
  2. 肉巻きごぼう 5本
  3. 煮豆 すきなだけ
  4. 味付き数の子 品よく盛り付け
  5. エビフライ 5尾
  6. 蓮根のきんぴら 品よく盛り付け
  7. チキンカツ 5カット
  8. 辛子蓮根 5カット
  9. ローストビーフ 品よく盛り付け
  10. 紅白かまぼこ めでたく盛り付け
  11. 栗の渋皮煮 すきなだけ
  12. 海老の旨煮 5尾くらい
  13. いんげんと竹輪の炒め物 彩りよく
  14. 昆布巻き 品よく盛り付け
  15. 煮しめ 豪華に全種類
  16. 栗の茶巾しぼり 可愛らしく
  17. レアチーズケーキ 品よく盛り付け
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作り方

  1. 1

    伊達巻、肉巻きごぼう、煮豆、味付き数の子(市販)、エビフライ(市販)、蓮根のきんぴら、チキンカツ、鯛のかまぼこ(市販)

    • 2021年☆我が家のおせち(覚書)作り方1写真
  2. 2

    辛子蓮根(市販)、ローストビーフ(市販)、紅白かまぼこ(市販)、渋皮煮、海老の旨煮、いんげんと竹輪の炒め物、昆布巻き

    • 2021年☆我が家のおせち(覚書)作り方2写真
  3. 3

    煮しめ(昆布、たけのこ、かしわ、人参、椎茸、ぜんまい、油揚げ、こんにゃく、ごぼう、れんこん、京芋)

    • 2021年☆我が家のおせち(覚書)作り方3写真
  4. 4

    栗の茶巾しぼり(渋皮煮添え)

    • 2021年☆我が家のおせち(覚書)作り方4写真
  5. 5

    レアチーズケーキ

    • 2021年☆我が家のおせち(覚書)作り方5写真

コツ・ポイント

子どもから大人まで食べられる物だけを詰め込みます！みんな満足、納得してもらえる我が家のおせちです(^^)

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＊ayurio＊
＊ayurio＊ @cook_40132572
2021/01/11 14:35に公開
食べ盛りの子ども2人のママです。美味しい！！の一言が聞きたくていろいろ作ってます( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
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