オートミールクッキー
ビューティキャット @cook_40299945
これを作っておくと、朝食もサッと食べられます。甘さも控えめに出来てます。
このレシピの生い立ち
オートミールが余ってしまい簡単に調理して作れるものないかなあとこれを作りました。
オートミールクッキー
これを作っておくと、朝食もサッと食べられます。甘さも控えめに出来てます。
このレシピの生い立ち
オートミールが余ってしまい簡単に調理して作れるものないかなあとこれを作りました。
作り方
- 1
全部の材料をボールに合わせてよく混ぜます。
- 2
オーブンを180度に温めておきましょう。天板にクッキングシートを敷いて混ぜたものをおきます。
- 3
上にラップをかけてスプーンなどで押しながら広げて四角の形にします。7ミリほどの厚みに伸ばしましょう。
- 4
包丁の背の部分で食べやすい大きさに押し当てて長方形の形に筋を入れておきます。
- 5
180度のオーブンで20分焼きます。取り出して冷めたら筋を入れていたところから割って出来上がりです。
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コツ・ポイント
全部材料を合わせて焼くだけの簡単工程ですが焼く前の形を整える事と包丁などで筋を入れておく事で均一に焼けて割りやすくなります。
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これを食べた人は皆「ナッツが入ってるの？」と言います。オートミールたっぷりのザクザククッキー。チョコチップを混ぜたり、ココア入りにしたり、ごまを入れたり、砂糖を黒砂糖にしたり、アレンジも自在です。この写真はキャラメルチップ入り。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21489182
