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フグの白子焼き☆
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フグの白子焼き☆-レシピのメイン写真

フグの白子焼き☆

ジビエ大好き☆
ジビエ大好き☆ @cook_40303785

手をかけず、素材そのものの美味しさを味わうなら、焼きが一番。鍋に入れるより断然焼きが美味しい☆
このレシピの生い立ち
久しぶりにフグの白子が入手できました☆

手をかけず、素材そのものの美味しさを味わうなら、焼きが一番。鍋に入れるより断然焼きが美味しい☆
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材料

  • 白子 1腹分
  • ポン酢 適量
  • 大葉 少々
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作り方

  1. 1

    白子は洗って食べやすい大きさに切る。くっつかないアルミホイルにのせる。縁を立たせると取り出しやすいです。

    • フグの白子焼き☆作り方1写真
  2. 2

    オーブントースターで7～8分焼く。ふっくらしてきたら出来上がり。ポン酢でどうぞ。

コツ・ポイント

焦がさないように気をつけて☆熱々なので火傷しないように食べてね。薬味はネギでも美味しいです。

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ジビエ大好き☆
ジビエ大好き☆ @cook_40303785
2021/01/11 02:37に公開
調理師免許ありマス☆食べられるものは全部食うがモットー☆
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大葉 白子

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