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☆ビーツのピクルス☆
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☆ビーツのピクルス☆-レシピのメイン写真

☆ビーツのピクルス☆

キッチンファーマシィ
キッチンファーマシィ @cook_40277272

箸休めに鮮やかな一品!
女性には嬉しい栄養がたっぷりなビーツ♡
このレシピの生い立ち
お酢とよく合うビーツ。ピクルスにしても、もちろん美味しいです!

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☆ビーツのピクルス☆

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お酢とよく合うビーツ。ピクルスにしても、もちろん美味しいです!

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材料

  • ビーツ 2個
  • ★りんご酢(またはお酢) 大さじ2
  • ★昆布 3cm角
  • ★きび砂糖 15g
  • ★塩 適量
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作り方

  1. 1

    ビーツをひと口サイズに切って、沸騰したお湯で1、2分茹でる。

    • ☆ビーツのピクルス☆作り方1写真
  2. 2

    ボールに★の材料を合わせて、茹でたビーツを熱いうちに入れ味を染み込ませたら完成!

コツ・ポイント

味を染みやすくするため、ビーツが熱いうちにピクルス液の中に入れて下さい。

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キッチンファーマシィ
キッチンファーマシィ @cook_40277272
2021/03/28 22:59に公開
アーユルヴェーダの知恵を生かし、カラダに取り入れるもので普段から簡単セルフケア。バランスの整った「心地よい自分」を目指します♪和食のシェフとのコラボレシピも含め、本格簡単レシピを提案していきます!Instagram : @kitchenpharmacy
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このレシピのキーワード

ピクルス ビーツ コンブ

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