ねぎ塩ダレ☆

あーさん…24
あーさん…24 @cook_40296417

色んな肉料理にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
色んな料理に合う味わいに仕上げました!

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材料

  1. ねぎ(白い部分) 1本
  2. レモンの皮(みじん切り) 1g
  3. 白ごま 1g
  4. 小さじ2/3(4g)
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1(3g)
  6. サラダ油 大さじ1(12g)
  7. ごま 大さじ2(24g)
  8. きび砂糖 ひとつまみ
  9. ブラックペッパー 少量

作り方

  1. 1

    ねぎはみじん切りにしてキッチンペーパーで包み、一晩置いて水気を取る

  2. 2

    ボールにねぎと残り材料を全て加えて混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

ねぎはしっかり水気を取ることで甘味が増します!

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