オクラねぎ塩ダレ冷奴
ぴよちゃママ @cook_40426746
冷奴にはもちろん、唐揚げやソテーにかけるだけでも絶品おかずになります^_^
このレシピの生い立ち
刻みネギが食べれるようになってから、ハマっているねぎ塩ダレです、何にでも合うのです（╹◡╹）
オクラねぎ塩ダレ冷奴
冷奴にはもちろん、唐揚げやソテーにかけるだけでも絶品おかずになります^_^
このレシピの生い立ち
刻みネギが食べれるようになってから、ハマっているねぎ塩ダレです、何にでも合うのです（╹◡╹）
作り方
- 1
オクラは洗ってガクを剥いでから
塩をかけて産毛を取り、１分くらい茹でたら冷水で冷やす - 2
◉の材料を混ぜておく
- 3
ネギはみじん切りして、オクラも１cmくらいに刻む
- 4
混ぜ合わせたタレに刻んだネギとオクラをいれ、混ぜる
- 5
完成(^ ^)
コツ・ポイント
刻んで混ぜるだけです♪笑
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