レンチンでキノコバター
ペタマックス @cook_40419251
家に帰ってきて5分でできます。
本物のバターを使ってください。バター風だと美味しくなりません。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べるキノコバターを簡単に作りたくて。ごはんを作りたくない、すぐにおつまみを食べたい！そんなめんどくさいときの救世主！
レンチンでキノコバター
家に帰ってきて5分でできます。
本物のバターを使ってください。バター風だと美味しくなりません。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べるキノコバターを簡単に作りたくて。ごはんを作りたくない、すぐにおつまみを食べたい！そんなめんどくさいときの救世主！
アプリでひらく作り方
- 1
好きなキノコを準備。
えのき、しいたけ、エリンギ、しめじ、まいたけなどなど。1種類でもいろんな種類を入れても。 - 2
キノコの石突きをとり、食べやすい大きさに分ける。
キノコは洗わなくて大丈夫！ - 3
切ったキノコを皿に載せる。バターをひとかけら、塩胡椒を振り、ラップをする。
- 4
電子レンジで2分ほど加熱。ラップを外してみて、キノコがしんなりして火がとおっていそうなら完成！足りないなら更に追加加熱。
コツ・ポイント
キノコの分量によって、加熱時間は変わります。まず2分ほど加熱してみて、足りないようなら追加加熱してみてください。キノコの加熱が甘いと美味しくなりません。注意。
お好みで醤油やレモン汁を入れてください。
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