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春菊とクルミのゴマサラダ
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春菊とクルミのゴマサラダ-レシピのメイン写真

春菊とクルミのゴマサラダ

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

胡麻油とゴマ、クルミが香ばしくてくせになるサラダです。
このレシピの生い立ち
春菊がお値打ちだったので作りました。

胡麻油とゴマ、クルミが香ばしくてくせになるサラダです。
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春菊がお値打ちだったので作りました。

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春菊とクルミのゴマサラダ

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

胡麻油とゴマ、クルミが香ばしくてくせになるサラダです。
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春菊がお値打ちだったので作りました。

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材料

1袋分
  • 春菊 1袋(100g)
  • クルミ 15g
  • ◉調味料
  • 胡麻油 大さじ1
  • 酢 大さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    春菊は洗って葉先の柔らかいところを摘み取ります。

  2. 2

    ボウルに冷水を張り春菊を7、8分漬けてパリっとさせます。

  3. 3

    ザルに上げて食べやすく切ります。

  4. 4

    クルミは薄切りにします。

  5. 5

    クルミは薄切りにします。

  6. 6

    ボウルに春菊、クルミを入れてドレッシングを混ぜ合わせたら完成です。

  7. 7

    YouTubeで分かりやすくご紹介してますので良かったら覗いてみて下さいね*\(^o^)/*

    • 春菊とクルミのゴマサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

食べる直前にドレッシングを和えると良いですよ。

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ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
2021/01/05 03:08に公開
発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー薬膳料理勉強中簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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このレシピのキーワード

サラダ 春菊 くるみ

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