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七草粥の菘と蘿蔔でカンタン酢マヨ和え
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七草粥の菘と蘿蔔でカンタン酢マヨ和え-レシピのメイン写真

七草粥の菘と蘿蔔でカンタン酢マヨ和え

クック4649★
クック4649★ @cook_40306248

疲れた胃にサッパリと♡

このレシピの生い立ち
七草粥に入れたり試行錯誤しましたがやはり別々に食べる方が好きだったので(笑)

疲れた胃にサッパリと♡

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七草粥に入れたり試行錯誤しましたがやはり別々に食べる方が好きだったので(笑)

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七草粥の菘と蘿蔔でカンタン酢マヨ和え

クック4649★
クック4649★ @cook_40306248

疲れた胃にサッパリと♡

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七草粥に入れたり試行錯誤しましたがやはり別々に食べる方が好きだったので(笑)

疲れた胃にサッパリと♡

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材料

3人分
  • 大根 適量
  • カブ 適量
  • カンタン酢 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 白ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    七草の大根やカブ、可愛いのですが、お粥にいれるとまた味わいがかわるので小鉢にしちゃいましょう。

    • 七草粥の菘と蘿蔔でカンタン酢マヨ和え作り方1写真
  2. 2

    葉の部分はお粥へ

  3. 3

    レンチンでもよいのですが、わたしは蒸して歯応えをのこしました。蒸し器がみあたらなかったので合うザルにいれ水をいれ4分。

    • 七草粥の菘と蘿蔔でカンタン酢マヨ和え作り方3写真
  4. 4

    ラディシュ、まるっと蒸しちゃいました♡レシピID:21456483の方法で蒸しちゃいました。

    • 七草粥の菘と蘿蔔でカンタン酢マヨ和え作り方4写真
  5. 5

    できたら、角切りになんとなくして、カンタン酢とマヨネーズ、白ごまであえたら出来上がり♡

    • 七草粥の菘と蘿蔔でカンタン酢マヨ和え作り方5写真

コツ・ポイント

歯応えを残すために長くはレンジなどにいれないでくださいね。赤と白別々にするのは赤色が白にうつらなくするためです。蒸す場合は一緒で大丈夫です♡

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クック4649★
クック4649★ @cook_40306248
2021/01/07 08:42に公開
╰(*´▽`*)╯気付けばクックのシステムがかわっておりまだ手探り中ですが、徐々に再開中です♡クックライフを一緒に楽しみましょう♬
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このレシピのキーワード

七草粥 かぶ 大根

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