ROYALミルクティ

*ひなちー* @cook_40321352
メモです。
このレシピの生い立ち
スタ兄さんの動画(https://youtu.be/pb2jwPelcuc)を参考に
家にあるブレンダー(アタッチメントは生クリームを泡立てるビーター)を使用してます。
ROYALミルクティ
メモです。
このレシピの生い立ち
スタ兄さんの動画(https://youtu.be/pb2jwPelcuc)を参考に
家にあるブレンダー(アタッチメントは生クリームを泡立てるビーター)を使用してます。
作り方
- 1
飲むためのグラスに紅茶パックと熱湯100mlを入れる。
紅茶によるけど1~2minスプーンで押して少し濃いめに出す。 - 2
1に練乳大さじ1を加えて溶かす。
- 3
耐熱の円柱グラスに牛乳120mlをいれ、電子レンジで70度に温める。
- 4
3をブレンダーで200mlの嵩になるまで30sec程泡立てる。泡を落ち着かせるために少し放置。
- 5
2に4を加える。
最初は液体部分を、最後に泡が上層に来るように。
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