卵焼き器で煮干しを煎る。

煎った煮干しすり鉢で粉にする。

赤味噌とだしの素と粉末の煮干しとお湯を混ぜ合わせる。乾燥若布とレンジ加熱の野菜プラス。松山揚げとアサツキと白ごまon。

出汁にも鰹節とヤマキ鰹だしの素と煮干しの粉を+。赤味噌を溶きレンジ加熱の野菜類と乾燥若布と松山揚げとアサツキと白ごま+。

南瓜の煮物の余り汁にお湯と鰹節と煮干しの粉末をプラス。乾燥若布とレンジ加熱の野菜類と松山揚げプラス。アサツキと白ごま+。

スライス椎茸に減塩醤油をまぶして野菜類と一緒にレンジ加熱して煮干し粉末と鰹節の味噌汁出汁にプラスして即席味噌汁にも。