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サーモンバターの石焼ビビンバ
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サーモンバターの石焼ビビンバ-レシピのメイン写真

サーモンバターの石焼ビビンバ

みよクック☆
みよクック☆ @cook_40411699

自宅で石焼ビビンバは最高。石焼はあると便利です。
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材料

  1. ごま油 石に対して2周
  2. 白米 1合ほど
  3. バター 適量
  4. 醤油 適量
  5. コチュジャン 適量
  6. 卵黄 1個
  7. サーモン 2切れ
  8. ほうれん草 1/2束
  9. にんじん 1/2本
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作り方

  1. 1

    石は熱しておき、ごま油を引いて白米とそれぞれの具を乗せてビビンバを混ぜる

    • サーモンバターの石焼ビビンバ作り方1写真
  2. 2

    石焼のヘリにバターと醤油を加えてさらに混ぜ、おこげがつくように石に沿ってビビンバを押さえると
    美味しいおこげができる

    • サーモンバターの石焼ビビンバ作り方2写真

コツ・ポイント

この写真は2〜3人前
味付けはバターと醤油とコチュジャン。辛味が欲しければキムチや豆板醤を加える

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みよクック☆
みよクック☆ @cook_40411699
2023/05/06 09:39に公開

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