レーズン（コーティングなし）80gに80gお湯をかけてふやかして置く。

中力粉（地粉）160gベーキングパウダー6g純ココア24gを器に入れる

泡立て器でまぜる。
玉が必ずあるので、手で潰しすか、気になるなら、こす。

ボウルに卵一個、パルスイート50g、
オリーブオイル20g、絹ごし豆腐150g、バニラオイル2•3滴

泡立て器で混ぜる

レーズンをお湯事入れる

粉類を入れて、ヘラで切るように混ぜる。

豆腐の粒々は残っても大丈夫

シリコンパウンドケーキ型に入れて、
入れたら、トントンと空気を抜く

オーブン予熱あり180度25分
焼いて、竹串に生地が付かなかったら出来上がり

パルスイートはこのタイプを使用