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豚挽き肉とセロリのガーリックオイル炒め
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豚挽き肉とセロリのガーリックオイル炒め-レシピのメイン写真

豚挽き肉とセロリのガーリックオイル炒め

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

挽き肉をたっぷり使った☆豚挽き肉とセロリのガーリックオイル炒めです☆
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チビももちゃん♥️
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材料

2人前
  • 豚挽き肉 550g
  • セロリ 1本
  • ニンニク 1房
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 塩胡椒 少々
  • マジックソルト 小さじ1と2分の1
  • ☆粉チーズ 適量
  • ☆乾燥パセリ 適量
  • ☆ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを敷き、潰したホールニンニクを入れ、香りを出し、ニンニクを取り出します。

    • 豚挽き肉とセロリのガーリックオイル炒め作り方1写真
  2. 2

    1に挽き肉を入れ、よく炒め、軽く塩胡椒します。

    • 豚挽き肉とセロリのガーリックオイル炒め作り方2写真
  3. 3

    2に適度な大きさに切ったセロリ、1のニンニクを入れ、更に炒め、マジックソルトで味付けします。

    • 豚挽き肉とセロリのガーリックオイル炒め作り方3写真
  4. 4

    皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆

    • 豚挽き肉とセロリのガーリックオイル炒め作り方4写真

コツ・ポイント

オイルにニンニクの香りを浸透させる事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2023/05/15 10:26に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます！2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨2026.6.5 クックパッドパートナープログラム　パートナー認定学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます！ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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炒めもの セロリ 豚ひき肉 にんにく

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